【聖祖貢品牌運動襪糖】海蘭酥(12入-包)
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商品訊息功能:
- 品號：994673
- 清明朝聖貢品
- 電腦控管,堅持品質
- 遵循古法製作,風味道地
商品訊息描述
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★商品特色
金門高梁的香醇不用多說，而金門貢糖入口即化的口感，的確是叫玩家一試難忘，經過多年的改良，到了今天，頁糖的口味更是千變萬化，可以說是到金門必買的特產。
「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品，招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。
「貢糖」之名來源有二：一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品，因此冠上「貢」字；另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打，以求糖質綿密細緻，閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖，冠上「貢」字之後，就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。
此外，貢糖就是打出來的糖，我們不難理會，在舊社會，貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊，主要的工具是一支木槌，一只見方、三寸高的石板，握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料，反覆捶打碾壓，直到花生碎了，與煮熟的麥芽糖和在一起，再包餡、拉酥、切割、包裝，如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。
聖&黃金苦茶籽油#31062;貢糖是金門唯一一家進口
「日本電腦花生選別機」
篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料
再配合經驗豐富的老師傅手藝
及嚴格品管製程
所以做出來的貢糖品質穩定
風味一致，也特別香酥
★品牌故事
聖祖貢糖曾榮獲
1993 第四屆台灣國際食品展 （特優金品獎）
1993 第十屆全國優良食品評鑑會 （金牌獎）
1993 第十屆全國食品展售會 （消費者推薦優良廠商榮譽獎）
1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 （金牌&台灣製造涼感衣#29518;）
1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 （金牌獎）
1996 經貿拓展協會消費者推薦 （第一品牌獎）
1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑&台中米蛋糕#28858;（金獅店獎）
1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為（特優金獅店獎）
1998 全國優良食品評鑑評審委員評定（最佳金品口味獎）
1998 全國優良食品評鑑 （豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎）
1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為（卓越金獅店獎）
貢糖這樣的糖點起源於明朝，是閩南地區朝聖的貢品，被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化，入口即化不甜膩。早期貢糖業者，多流於家庭式慘澹經營，口味簡單不精緻，多唯一般的花生酥糖。
直至聖祖（原太祖貢糖）創辦之後，在「懷思古之情，創現代之藝」的信念下，為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品，祖藝薪傳」的期許下，樹立了現代化的經營管理模式，進而帶動整個貢糖業的轉型與發展，並蔚為金門貢糖第一品牌。
聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處
評鑑為卓越金獅店獎等大獎，
傳承古法、手工精製，無不良添加物，
廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產
師傅將炒過的花生，與溶解的麥芽糖混合後，
再趁熱取出花生糖敲打，直到變成花生酥，
然後再包餡、壓平、切塊、包裝。
家喻戶曉的聖祖貢糖，幾乎在所有特產店皆可買到，
是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產，
並與高粱酒享譽國際。
商品訊息簡述: 員林米蛋糕
【聖祖貢糖】海蘭酥(12入-包)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=994673&memid=6000008817&cid=apuad&oid=1&osm=league
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